dejar de amargarme

martes, 8 de diciembre de 2015

curso de pasteleria

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jueves, 3 de diciembre de 2015

La enzima prodigiosa

vive la accion del futbol

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martes, 1 de diciembre de 2015

de regalos

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Coma sano

domingo, 26 de julio de 2015

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lunes, 30 de marzo de 2015

Cuidando el corazon

Los mejores aliados del corazón son todos aquellos alimentos ricos en fibraácido fólico, folatos ygrasas vegetales, como así tambien las grasas que aportan los pescados azules, ya que evitan elaumento del colesterol malo y a su vez protegen el estado de los vasos sanguíneos.

Alimentos que ayudan el corazön.


  • Aceite de oliva:
    Por las características de sus ácidos grasos omega 6, el aceite de oliva es excelente para la salud. Es el componente principal en dietas mediterráneas, ya que es un condimento sano y reemplazante natural de mantecas y margarinas.
    De acuerdo a los diferentes estudios, las grasas monoinsaturadas del aceite de oliva reducen los niveles de colesterol LDL de la sangre (conocido como colesterol malo) sin bajar los niveles de HDL (colesterol bueno), y de esta forma ayuda a mantener las arterias libres de placas ateroescleróticas que impidan el correcto flujo sanguineo.

  • Aguacate / Palta:
    Este fruto, anteriormente pensado como poco beneficioso para la salud, esta torciendo su fama para pasar a la buena estima dado que también contiene alta cantidad de grasas monoinsaturadas y ácidos grasos omega 6. Al igual que el aceite de oliva, este es beneficioso para la reducción de los niveles de LDL y mantenimiento de los HDL.
    La advertencia que se debe tener en cuenta al consumir paltas o aguacates es la de su alto aporte calórico originado en un contenido de aceite equivalente al 25% de su peso. Por lo tanto, en dietas de reducción de peso, es conveniente no incluir esta fruta.

  • Ajo:
    El ajo es un alimento utilizado desde tiempos bíblicos. De este se sabe que actúa como anti-trombótico (evitando la formación de coagulos en sangre y mejorando su circulación), como regulador de la presion arterial, colabora con la reduccion de niveles de lipidos en sangre y colesterol ademas de estimular las defensas del organismo.

  • Apio:
    recientes estudios descubrieron un componente del apio que se encarga de mantener el buen nivel de la tensión arterial, reduciendo en la sangre la concentración de hormonas de estres, que son causantes del estrechamiento y contracción de los vasos sanguineos.
    Además de ser uno de los vegetales favoritos a la hora de cuidar nuestra linea, se ha comprobado que la ingesta diaria de cuatro tallos de apio redure en un 14% los niveles de colesterol.

proteinas sabor a frutas

proteinas necesarias para la salud

viernes, 27 de marzo de 2015

miércoles, 18 de marzo de 2015